长白山特产有哪些-长白山特产有人参、鹿茸、松子、长白山野生松茸、长白山野生金顶侧耳、朝鲜冷面
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2021年06月01日
东北特产
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长白山特产有:人参、鹿茸、松籽、长白山野生松茸、长白山野生金顶侧耳、朝鲜冷面等。
长白山特产有:人参、鹿茸、松籽、长白山野生松茸、长白山野生金顶侧耳、朝鲜冷面等。
人参:
人参也是东北三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。吉林长白山的野山参,是人参中的最名贵者。
鹿茸:
鹿茸为东北三宝之一,是没有骨化的公鹿角。鹿角每年生长一次,个别的鹿生有二茬茸,鹿茸的药用价值很高,早在李时珍的《本草纲目》里就将鹿茸列为上品。
松子:
长白山松子为名贵树种红松的种子,可食用。具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表,肉粒大而饱满,食、疗价值都很高,故又被誉为“长生果”、“长寿果”。
长白山野生松茸:
长白山野生松茸属口蘑科食用真菌,是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色。
长白山野生金顶侧耳:
长白山野生金顶侧耳也叫榆黄蘑,有机榆黄蘑是久负盛名的东北土特产,它色泽艳丽,体态优美、气味醇香,质地脆嫩、口感细腻,是一种难得的食用菌和药用菌。
朝鲜冷面:
朝鲜冷面一般是用小麦粉、荞麦粉和甘薯淀粉混合制成的面条,以牛骨煮汤,食用时汤中加冰块、辣椒、酱牛肉片、苹果片及其它调料。冷面是朝鲜族人夏季最喜欢的主食之一。